气调库贮藏是世界上最先进的一种水果和蔬菜贮藏技术。它是在冷库的基础上将库体气密，并配备降氧和二氧化碳脱除设备，再根据不同水果的特点，调节不同的气体成分。山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所投资180万元设计建造的拼装式中试气调库，总容积1200立方米、总容量250吨，6个试验间全部达到了国际优秀标准。
据了解，中试气人调库还可用于核桃仁、板栗、蘑菇、茶叶等产品的保鲜设计开发。(智)
由山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所自行设计建造的中试气调库投入运营，这在国内尚属首次。
发布日期：2002-10-05 浏览次数：377
气调库贮藏是世界上最先进的一种水果和蔬菜贮藏技术。它是在冷库的基础上将库体气密，并配备降氧和二氧化碳脱除设备，再根据不同水果的特点，调节不同的气体成分。山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所投资180万元设计建造的拼装式中试气调库，总容积1200立方米、总容量250吨，6个试验间全部达到了国际优秀标准。
据了解，中试气人调库还可用于核桃仁、板栗、蘑菇、茶叶等产品的保鲜设计开发。(智)